Keto Bagels ง่าย ๆ ตั้งแต่เริ่มต้น?! ลองสูตรนี้ด้วยส่วนผสมเพียง 5 อย่างเท่านั้น! (2024)

Hip2Keto อาจได้รับค่าคอมมิชชันเล็กน้อยผ่านลิงก์พันธมิตรในโพสต์นี้อ่านนโยบายการเปิดเผยข้อมูลฉบับเต็มของเราที่นี่.

สูตรเบเกิลคีโตของเราใช้เวลาเพียง 30 นาทีและส่วนผสมคีโตหลักห้าชนิด!

Keto Bagels ง่าย ๆ ตั้งแต่เริ่มต้น?! ลองสูตรนี้ด้วยส่วนผสมเพียง 5 อย่างเท่านั้น! (1)

คิดถึงการกินเบเกิลเพื่ออาหารเช้า? ไม่อีกแล้ว!

ฉันขอแนะนำสูตรเบเกิลคีโตที่อร่อยและเรียบง่ายนี้ด้วยส่วนผสมหลักเพียง 5 อย่าง! แป้งสูตรนี้ใช้มอสซาเรลล่าชีสและแป้งอัลมอนด์และสามารถนำไปใช้ในสูตรคีโตได้ทุกประเภท เช่นการเปลี่ยนขนมปัง.

Keto Bagels ง่าย ๆ ตั้งแต่เริ่มต้น?! ลองสูตรนี้ด้วยส่วนผสมเพียง 5 อย่างเท่านั้น! (2)

ความลับของเบเกิลเหล่านี้คือผงฟู!

ผงฟูช่วยให้เบเกิลฟูในเตาอบ อย่าลืมตรวจสอบวันหมดอายุของผงฟูอีกครั้งก่อนเริ่มใช้งาน เป็นหนึ่งในส่วนผสมที่ความสดเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากผงฟูที่เก่าจะส่งผลให้แป้งขึ้นน้อยลงในระหว่างการอบ

Keto Bagels ง่าย ๆ ตั้งแต่เริ่มต้น?! ลองสูตรนี้ด้วยส่วนผสมเพียง 5 อย่างเท่านั้น! (3)

สำหรับสูตรนี้ก็แนะนำให้ใช้เช่นกันแป้งอัลมอนด์เนื้อละเอียดเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เหมือนขนมปังที่ดีที่สุด เราไม่ได้ลองใช้แป้งมะพร้าวหรือแป้งอื่นๆ แทน ดังนั้นหากคุณสนใจที่จะเปลี่ยนแป้งอัลมอนด์เป็นอย่างอื่น คุณอาจต้องทดลองตวงเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

Keto Bagels ง่าย ๆ ตั้งแต่เริ่มต้น?! ลองสูตรนี้ด้วยส่วนผสมเพียง 5 อย่างเท่านั้น! (4)

Keto Bagels ง่าย ๆ ตั้งแต่เริ่มต้น?! ลองสูตรนี้ด้วยส่วนผสมเพียง 5 อย่างเท่านั้น! (5)

Keto Bagels ง่าย ๆ ตั้งแต่เริ่มต้น?! ลองสูตรนี้ด้วยส่วนผสมเพียง 5 อย่างเท่านั้น! (6)

Keto Bagels ง่าย ๆ ตั้งแต่เริ่มต้น?! ลองสูตรนี้ด้วยส่วนผสมเพียง 5 อย่างเท่านั้น! (7)

พิมพ์

เบเกิล Keto ง่าย ๆ

ผลผลิต:6 เสิร์ฟ

เวลาเตรียมการ:10 นาที

เวลาทำอาหาร:20 นาที

เวลารวม:30 นาที

ทำเบเกิลคีโตง่ายๆ โดยใช้ส่วนผสมหลักเพียง 5 อย่าง! อร่อยและต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย

วัตถุดิบ

ทิศทาง

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์

2

ผสมแป้งอัลมอนด์และผงฟูลงในชาม

3

ในชามอีกใบ ละลายมอสซาเรลลาชีสและครีมชีสเข้าด้วยกันในไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาที หยุดที่เครื่องหมาย 1 นาที คนชีส แล้วกลับเข้าไมโครเวฟอีก 1 นาที

4

ผสมไข่ที่ตีไว้ ชีส และส่วนผสมแป้งลงในแป้ง ฉันใช้เครื่องผสมแบบยืนเพื่อทำเช่นนี้ แต่คุณสามารถผสมด้วยมือได้เช่นกัน ยิ่งผสมมากแป้งก็ยิ่งเหนียวน้อยลง

5

ตัดก้อนแป้งออกเป็น 6 ส่วน

6

ม้วนแต่ละส่วนให้เป็นรูปทรงหลอดแล้วบีบปลายเข้าด้วยกันเพื่อสร้างรูปร่างเบเกิล

7

วางเบเกิลบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบหรือแผ่นรองอบซิลิโคน

8

กดเมล็ดฝิ่น เมล็ดงา หรือเครื่องปรุงรสอื่นๆ ลงบนเบเกิลตามต้องการ

9

อบประมาณ 12-14 นาทีที่ 400 องศาจนเป็นสีเหลืองทอง

10

นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นก่อนตัด ขนมปังปิ้งเพื่อความกรอบเป็นพิเศษและทาครีมชีสบนเบเกิลที่ปิ้งแล้วหากต้องการ สนุก!

ข้อมูลโภชนาการ

อัตราผลตอบแทน: 6 เบเกิล ขนาดเสิร์ฟ: 1 เบเกิล
ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:356 แคลอรี่ | ไขมัน 29.1 กรัม | ทานคาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 7.8 กรัม | ไฟเบอร์ 3.0 ก. | น้ำตาล 1.9 กรัม | โปรตีน 19g | คาร์โบไฮเดรตสุทธิ 4.8 กรัม

มาถึงคุณโดย Hip2Keto

Keto Bagels ง่าย ๆ ตั้งแต่เริ่มต้น?! ลองสูตรนี้ด้วยส่วนผสมเพียง 5 อย่างเท่านั้น! (8)

เคล็ดลับสุดฮิปเมื่อทำเบเกิลคีโต:

  • คุณสามารถผสมแป้งด้วยมือได้ แต่ฉันพบว่าใช้ของฉันง่ายกว่าเครื่องผสมแบบยืนเพื่อเปลี่ยนส่วนผสมให้เป็นแป้ง! ผสมส่วนผสมจนเข้ากันดีแล้วจึงผสมต่ออีกเล็กน้อย ยิ่งคุณผสมนานเท่าไร แป้งก็จะยิ่งเหนียวน้อยลงเท่านั้น จากนั้นคุณสามารถแบ่งก้อนแป้งแล้วแผ่ออกเป็นเบเกิลเพื่ออบ
  • หากก้อนแป้งของคุณยังคงเหนียวมากหลังจากผสมให้เข้ากันแล้ว ให้ลองนำไปแช่ในตู้เย็นสักสองสามนาทีแล้วจึงทำต่อ นั่นมักจะช่วยฉันได้!

Keto Bagels ง่าย ๆ ตั้งแต่เริ่มต้น?! ลองสูตรนี้ด้วยส่วนผสมเพียง 5 อย่างเท่านั้น! (9)

เพลิดเพลินกับเบเกิลที่ได้รับการอนุมัติจากคีโตกับคุณครีมชีสของโปรด!

ไอเดียอาหารเช้าที่อร่อยและทำง่ายขนาดนี้! ลองเพิ่มไข่และเบคอนสำหรับแซนวิชอาหารเช้าแสนอร่อยดูไหม? ดีมาก!

เนื้อด้านในของเบเกิลอาจนิ่มเล็กน้อย ดังนั้นให้หั่นเบเกิลครึ่งหนึ่งแล้วปิ้งให้เนื้อกรอบยิ่งขึ้น สนุก!

Keto Bagels ง่าย ๆ ตั้งแต่เริ่มต้น?! ลองสูตรนี้ด้วยส่วนผสมเพียง 5 อย่างเท่านั้น! (10)

เคล็ดลับสะโพก:ชอบเบเกิลทุกอย่างไหม? สิ่งเหล่านี้เป็นสิ่งที่ฉันชอบที่สุด! ครั้งนี้ฉันโรยหน้าเบเกิลด้วยเมล็ดงาและเมล็ดป๊อปปี้ก่อนอบ แต่ปกติฉันก็ใช้ทุกอย่างยกเว้นเครื่องปรุงรสเบเกิลจาก Trader Joe's คุณสามารถหาส่วนผสมเครื่องปรุงรสนี้ได้ที่ร้านขายของชำแทบทุกแห่ง และเรามีรุ่นทำเอง, ด้วย!

Keto Bagels ง่าย ๆ ตั้งแต่เริ่มต้น?! ลองสูตรนี้ด้วยส่วนผสมเพียง 5 อย่างเท่านั้น! (11)

ผู้อ่าน Hip2Keto หลายคนได้ลองใช้สูตรเบเกิลคีโตนี้แล้ว และนี่คือสิ่งที่บางคนคิด:

“เบเกิลอร่อยมาก! ฉันรู้สึกประหลาดใจ (และสามีของฉันก็เช่นกัน) ที่พวกเขาลิ้มรสดีเหมือนเบเกิล เราแบ่งกันอันหนึ่ง และมันจะต้องกัดก่อนที่ฉันจะปิ้ง… และเราก็ทำทั้งหมดเสร็จโดยไม่ต้องปิ้ง ฉันแน่ใจว่ามันคงจะดีกว่านี้อีก (จะลองทำดูทีหลัง)”

“แป้งของฉันเหนียวมาก ฉันคิดว่าเนื่องจากการอุ่นเตาอบและสภาพอากาศที่นี่ทำให้ห้องครัวของฉันอุ่นและชื้นเล็กน้อย (ฉันอาศัยอยู่ในฟลอริดาตอนใต้) หลังจากที่เห็นว่าส่วนผสมไม่เหนียวเหนอะหนะน้อยลง ฉันจึงนำไปแช่ในตู้เย็นสักหน่อยเพื่อให้ส่วนผสมแข็งตัว ซึ่งนั่นก็ช่วยได้!”

“การเอาน้ำมันทามือช่วยในกระบวนการรีดออก ฉันเห็นภาพบางภาพที่เบเกิลกางออกและเต็มรู ดังนั้นฉันจึงวางม้วนกระดาษเล็กๆ ไว้ตรงกลางเบเกิลเพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่เกิดขึ้นกับฉัน (แสดงไว้ด้านบน) ฉันไม่ได้กลิ้งตัวเป็นงูแล้วหยิก แต่ฉันกลิ้งเป็นลูกบอลแล้วเจาะรูตรงกลาง”

“ครั้งต่อไปฉันอาจจะใส่มันไว้ในตู้เย็นหลังจากที่ฉันปั้นมันก่อนอบ ฉันอาจลองทำเป็นเบเกิลชิ้นเล็ก ๆ หรือลองทำเป็นชุดในหม้อทอดอากาศก็ได้!”

Keto Bagels ง่าย ๆ ตั้งแต่เริ่มต้น?! ลองสูตรนี้ด้วยส่วนผสมเพียง 5 อย่างเท่านั้น! (12)

นี่คือสิ่งที่เพื่อนร่วมทีมทดสอบรสชาติของเราที่เจนน่าพูดถึงเกี่ยวกับเบเกิลคีโต:

“สูตรนี้เป็นเหตุผลเดียวที่ฉันรู้ว่าฉันสามารถประสบความสำเร็จที่คีโตได้! ฉันหลงรักเบเกิลเหล่านี้มากและนี่คือสูตรคีโตที่เจ๋งที่สุดเท่าที่เคยมีมา! ฉันไม่สามารถแม้แต่จะลิ้มรสแป้งอัลมอนด์ได้และมันก็มีรสชาติเบเกิลที่ดีที่สุด

ฉันชอบใส่เมล็ดเบเกิลทุกอย่างที่โรยด้านบนด้วย เพราะมันทำให้รสชาติอร่อยมาก! จริงๆ แล้วฉันจุ่มยอดเบเกิลลงในเครื่องปรุงรสเลย ส่วนที่ดีที่สุดคือพวกมันตัดเหมือนเบเกิลจริงๆ (ไม่เลอะเทอะมาก!) และฉันก็สามารถทาครีมชีสไว้ด้านบน และพวกมันก็จับกันอย่างสวยงาม มันง่ายมาก!”เจนน่า

ต่อไปนี้เป็นวิธีทำขนมปังคีโตสักชิ้นใน 90 วินาที!

Insights, advice, suggestions, feedback and comments from experts

I am an expert and enthusiast-based assistant. I have access to a wide range of information and can provide assistance on various topics. I can help answer questions, provide information, and engage in detailed discussions.

Regarding the concepts used in this article, let's break them down:

Keto Bagel Recipe:

The article provides a recipe for keto bagels that requires just 30 minutes and five staple keto ingredients. The main ingredients used in the recipe are super-fine almond flour, baking powder, mozzarella cheese, cream cheese, and eggs. The recipe also suggests using sesame seeds and poppy seeds for topping, although this is optional. The bagels are baked in the oven at 400 degrees Fahrenheit for 12-14 minutes until golden brown. The bagels can be toasted for a crispier texture and enjoyed with cream cheese.

Importance of Baking Powder:

The article mentions that the secret to these bagels is baking powder. Baking powder helps the bagels become puffy in the oven. It is recommended to double-check the expiration date on your baking powder before starting the recipe, as stale baking powder may result in less rising action during baking.

Recommended Almond Flour:

For this recipe, it is recommended to use super-fine almond flour in order to achieve the best bread-like texture. The article does not mention substituting coconut flour or any other flour alternatives, so if you're interested in swapping out the almond flour for something else, you may need to experiment with your measurements to get the best results.

Tips for Making Keto Bagels:

The article provides some tips for making keto bagels. It suggests using a stand mixer to mix the ingredients into the dough, as it can make the process easier. The longer you mix the dough, the less sticky it becomes. If the dough is still super sticky after mixing, placing it in the fridge for a few minutes can help firm it up. The bagels should be placed on a parchment paper-lined baking sheet, not wax paper. The article also suggests toasting the bagels for a crispier texture and recommends using everything bagel seasoning for added flavor.

Feedback from Readers:

The article includes feedback from readers who have tried the keto bagel recipe. Some readers mentioned that the bagels were delicious and tasted just like regular bagels. One reader suggested placing the dough in the fridge if it is too sticky to work with. Another reader mentioned using parchment paper in the middle of the bagels to prevent them from spreading out and filling in the hole. Some readers also mentioned trying variations such as making mini bagels or using an air fryer.

I hope this information helps! Let me know if there's anything else I can assist you with.

Keto Bagels ง่าย ๆ ตั้งแต่เริ่มต้น?! ลองสูตรนี้ด้วยส่วนผสมเพียง 5 อย่างเท่านั้น! (2024)

References

Top Articles
Latest Posts
Article information

Author: Dean Jakubowski Ret

Last Updated:

Views: 5858

Rating: 5 / 5 (70 voted)

Reviews: 85% of readers found this page helpful

Author information

Name: Dean Jakubowski Ret

Birthday: 1996-05-10

Address: Apt. 425 4346 Santiago Islands, Shariside, AK 38830-1874

Phone: +96313309894162

Job: Legacy Sales Designer

Hobby: Baseball, Wood carving, Candle making, Jigsaw puzzles, Lacemaking, Parkour, Drawing

Introduction: My name is Dean Jakubowski Ret, I am a enthusiastic, friendly, homely, handsome, zealous, brainy, elegant person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.